【來。真。 的】

恭喜傻蛋的妹妹Snow台中新居裝潢完工，特選良辰吉日和傻蛋全家人特地南下台中參觀一下

一行人開車到台中已經接近中午，當然先要祭祭五臟廟囉~~

哇~看看這招牌不就是聞名台中的「鼎王麻辣鍋」嗎??

「鼎王麻辣鍋」以用餐後可免費打包鍋底聞名，店家主動幫客人會加湯加鍋底，讓客人打包回家後可以再自已加料，真可說是吃一鍋送一鍋， 真是令人揪感心~

常在美食網誌或媒體上看到，心想終於有機會一「嚐」宿願，超興奮的~

「鼎王」台北最近才開第一家分店喔，聽說位子超難訂的

【傻蛋的爸媽】等待傻蛋去停車的同時，來拍張相片吧

結果搞了半天不是要吃「鼎王麻辣鍋」，是在它旁邊的「無老」，但也是「鼎王麻辣鍋」的關係企業啦~

與「鼎王」不同的是「無老」主打的是 "養生鍋" 路線，但其實也可以點鴛鴦鍋。

【無老門口】

不愧是台中，可能因為地價比台北便宜許多，很多店家的設計格局都很大氣，不像台北又小又擠

瞧瞧這門口的設計：大水池加無敵乾冰，令人在炎炎日頭下心情頓時清爽了起來

【無老中庭】這也太讚了吧，讓我說不出話來，超有Fu，我在台北還沒看過類似的

上半部是有如飄散半空中繁星點點的天燈

樓下依然是走「大水池加無敵乾冰」路線，再加上兩尊類似朱銘「太極」大石雕

這是從二樓往下看，還是漂亮

在水池旁的用餐區，也很不錯

【二樓】

這是二樓一般的用餐區，因為現在才11點多還沒12點，所以還沒有人客，人客都在一樓

走廊的盡頭就是我們的VIP包廂

二樓用餐區的設計也是不馬虎

【廁所】

哇賽，就連廁所也這麼講究，一進來就猛拍照忘了出去了呢

看這洗手台多有質感

【二樓包廂】這兩個字就是「無老」，我真是台北俗，一度看不懂，哈哈…老師說我要多讀書啦

六人座剛剛好，而從一入門到現在，感覺除了好棒還好棒

早已讓我忘了無緣吃到「鼎王麻辣鍋」的遺憾，甚至更期待等一下的養生鍋了

從二樓包廂中往下拍的，正好可以看到門口

【主角現身】傻蛋的妹妹Snow

這是從餐廳包廂中偷拍的，呵呵，有沒有當狗仔隊的天份呀

妹子手上拿的可是我的最愛：台中名產純手工的「坂神長崎本舖蜂蜜蛋糕」，可參考http://blog.xuite.net/tamingchien/blog/17420161

【好菜上桌】

貼心的店家先送來熱茶，讓我們解解渴、暖暖胃

這不是一般餐廳常見的綠茶、烏龍茶、普洱茶、麥茶，雖然不知茶名為何，卻也是入口回甘的好喝茶

猜這是什麼??　看起來像是牛奶，難道這是牛奶鍋，或是上菜前要先喝牛奶嗎??　

呵呵，原來是高湯，換個容器就使得原本平凡的高湯，馬上變身為珍貴的瓊漿玉液

「火鍋重頭戲 - 湯底」

養身鍋來囉，可能因為今天天氣頗熱，所以大家一致決定單點養身鍋，而沒有點鴛鴦鍋。

湯底是乳白色，就長這個樣子，上面飄浮著不少中藥材，是偏涼補的中藥

和我想像中的長得黑壓壓上面浮著一層油又有濃濃中藥味湯底很不同

光這樣喝就很好喝呢~~一入口溫潤醇厚，即使是夏天也不會讓人感覺燥熱

湯底有豆腐和鴨血，可無限續加喔，豆腐不是一般沒味道的板豆腐或嫩豆腐，

是已經煮到入味也吸飽高湯的的凍豆腐，覺得蠻不錯吃喔，小吉一整個吃得超開心的~~

火鍋界第一女主角「 綜合菜盤」

裡頭該有的都有了~白菜、南瓜、小黃瓜、木耳…

還有二顆躲在右小角紫色和黃色小丸子，有點不搭，是從哪偷混進來的嗎??  呵~

紫色裡面包地瓜泥，黃色裡面包芧頭泥，這是另類的「蕃薯芧頭」嗎??

火鍋界第一男主角「 霜降牛肉」

肉類好像算不上養生吧，但瞧這新鮮誘人的肉片色澤還是先吃再說吧…

火鍋界第二男主角「 板阪豬肉」

光看那玫瑰紅與油花分布，就知道豬肉的好吃也是不須多作介紹

第一配角「手工丸子」

這是由Snow男友貼心地幫我們服務，弄成一小顆，海味十足鮮甜可口，可以吃到到干貝絲

第二配角「養身菇+鮑魚塊」

超搶戲的配角「紹興豬腳」

會不會太誇張，我除了在喝喜酒場合和錢櫃KTV綜合水果盤才會看到的乾冰上桌

想不到在這裡也出現了，而且是伴隨著「紹興豬腳」，賣乾冰的一定很愛死這家店

紹興豬腳上來是已經熟的，只要涮燙一下就可以吃

味道類似一般常吃到紹興醉雞，但光這看到這樣的出場方式，心中已經默默地加了不少分

餐後甜點「冰沙」，一壺大概是十小杯左右，可再續一壺，下圖這是分裝後的一小杯

冰涼酸甜的最適合吃完火鍋飲用

【感想】六個人吃下來，聽說才2仟多吧，一個人還不到五百，雖不算上便宜，但和台北的消費相比其實沒有比較貴，我個人給「無老」五顆星，因為店家的用心處處可見，從裝潢、整潔、食材、口味、服務…等，一再讓我驚喜不斷，真是太棒了，沒有我不滿意的，快點來台北開一家吧~

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吃飽喝足後，總算輪到要重頭戲上場了，那就是參觀Snow的新家

【全景】採開放式空間設計，一入門客廳、書房、廚房無隔間，營造小坪數卻有大空間的感覺，設計走純白色簡單路線卻不失自我風格

【時鐘】牆上時鐘蠻酷的，但可能有時會分不清楚到底是幾點吧…哈哈，三和七是有意義的哦，猜一下吧~

【窗外】九樓外的窗外景致，台中真不錯九樓就View

若在台北九樓還算是低樓層吧，一開窗只能和對面大樓相望

右下角那兩隻很可愛綠狗與白狗，聽說是椅子，但很難坐就是了，哈哈哈，別打我~~

【書房】Snow的書還不少，真是個愛看書的孩子，右下方懶骨頭還不錯坐

【廚房】小吉最愛的空間，在這裡料理出來的東西，讓人感覺都幸福感加倍呀~

【小吉好吃三部曲】小吉對吃的東西一向來者不拒，從不掩飾對各項食物的高度渴望，只要有吃的就忘了主人是誰…

一、悄悄走近，目不轉睛觀察

二、太矮看不到，站起來瞧瞧，積極地想表現出「存在感」

三、使出狂搖尾巴裝可憐裝可愛的必殺技，至今還無人能抗拒的了呢~